寒いですね~、もはや寒いを超えた「痛い」の領域です。
何が何でもこれは勘弁していただきたい!
と言う訳で、本日は冷えた体を温めるべく
「東京炊餃子」
さんに行ってきました!
「水餃子」、「焼き餃子」はご存知ですが、餃子を炊く?
なんだか不思議な響きですねぇ。
少し長くなりますので、お気長にお付き合いください。
それでは、外観から見ていきましょう!
中々大きな看板。
「肉汁注意」の看板がとても印象的。
入ってすぐのエレベーターで2階に上がります。
それでは、店内に入ります!
店内はこのような雰囲気。
壁に黒い石がビッシリと貼ってあり、それでいて格子など和の要素も含まれています。
和モダンっと言ったところでしょうか?
とても品のある良い雰囲気だと思います。
写真では少し明るいですが、実際にはもう少し薄暗いです。
お次はメニュー表。
やはり名前の通り、炊き餃子がオススメみたいですね。
本日注文した物は、
「東京炊き餃子」「チョレギサラダ」「ザンギ」「プリン」
プリンに関しては、メニュー表に書いておらず、店員さんに聞かなければ知る事ができない
裏メニューになっています。
こちらが裏メニュー表。
見きれてしまっていますが、プリンの名前は「濃厚プリン」実に期待させてくれる名前をしていますね。
追加できるものもたくさんあり、餃子はもちろん、ネギ、〆のセットなどもあります。
意外と大切なお店の営業時間ですが、
【月~金】
ランチ 11:00~15:00(L.O.14:30)
ディナー 17:00~23:30(L.O.22:30、ドリンクL.O.23:00)
【土・日・祝】
ランチ 11:00~15:00(L.O.14:30)
ディナー 15:00~23:30(L.O.22:30、ドリンクL.O.23:00)
となっています。
土日は、ほぼ予約が必須と店員さんからコメントを頂きました。
おっと、早速メインディッシュが到着しましたよ~!
乳白色のスープが凄いですねぇ....
スープは名古屋コーチンのガラを7時間に出した濃厚スープとのことで、
絶対に美味しい色をしています。
では、頂きます。
....
モッチモチの餃子と、
しっかりと煮だされたスープがヤバイ!!
炊き餃子は、正直言うと水餃子に近い感覚ですね~、
しかしながら、モチモチの分厚い皮に包まれた具材は、旨みがギュッと閉じ込められており、
噛んだ瞬間に口の中で豚肉のうまみが広がります!
具材には、ニラやニンニクなど、臭いのキツイ物は入っておらず、
食後に予定がある方も、気立て無く食べることができます。
何より、スープが凄い。
口に含んだ瞬間広がる、濃厚なガラの風味、そして後味が意外とスッキリしており、
1口食べた時から「あ、〆が絶対旨い」 そんな予想ができてしまうくらい旨い。
シャキシャキのネギもスープをたっぷりと吸って、
おいしいですね~、お代わりしたくなってしみます。
真ん中にはお豆腐も入っていました。
※そっと扱わないと即崩壊します、やさしくやさしく。
大豆の味がしっかりとしており、なめらかな舌ざわり、
女子受けが良さそうなお味ですね!
薬味もたくさんあるので、味を変えて楽しみましょう!
個人的には、特製辣油が激押しです。
ピリっとした辛さの後に追ってくる、ガーリックチップが、コクのあるスープと相性が中々の物。
〆は、チャンポン麺がオススメ!太麺がスープとしっかりと絡みます。
モチっとした麺との相性は言うまでもなく最高!
スープまで飲み干したくなる旨さ、ちなみにスープは何度でもお代わりできますので
せっかくですし飲んでしまいましょう!
これが〆とはもったいないですね~、普通に第1陣に出てきてもいいレベルだと思います。
さて、お次はサイドメニューの「ザンギ」行ってみましょう!
表面の白いものは、片栗粉ですね~。
片栗粉をまぶすことによって、衣の触感が「シャオッ」とした、歯切れのよい衣になっています!
鶏肉自体も大変柔らかくジューシー、竜田揚げに近い感じですね~。
軽く食べれてしまいました!
お次は「チョレギサラダ」です。
胡椒が効いた塩ダレがタップリとかかっています!
シャキシャキの野菜とボリューム感は大満足。
しかしながら、ちょっと胡椒がかなり多く辛い印象を受けました、
お酒のつまみにはいいかもしれません。
お次は裏メニューの「濃厚プリン」です。
おぉ~、蓋を開けた瞬間から漂う卵の香りが期待を高めさせてくれます。
写真では白飛びしていますが、表面にはたっぷりとバニラビーンズが使われています。
では、頂きます。
....
実に濃厚、ほろ苦いカラメルが大人の味わいを感じさせる。
甘いだけじゃない、ちょっぴりビターな味わいですね~。
中はトロリとしたプリンがお出迎え、舌ざわりはとても滑らかで、食後には良いデザートです。
卵のしっかりとした味わいが楽しめる点としては、一目惚れならぬ、一口惚れですね~。
店員さんも大変元気な対応で素晴らしいですね。
お店の雰囲気も学生がちょっと背伸びすれば入れる雰囲気で、
お値段も居酒屋さんにしては良心的ではないかと思います。
予算は、ランチなら1000円、ディナーなら3000円程度を見積もっておきましょう、
お酒を飲む方は少し多めに持っていくと安心でしょう。
プチ情報ですが、今現在販売されている「ランチパスポート」にて、今回の店舗がご紹介されています。
本を提示するだけで、本来800円ちょっとのランチが500円(ワンコイン)で食べることができます!
そういう点では、学生さんには優しいお店だと言えますね~。
まとめ
- 平日の夜、土日は大変混みあいます、予約をしていくのがオススメ。
- 近くに駐車場がないので、少し歩きます。
- 大人数での宴会も可能とのこと。(過去最高は70人)
↓本日のお店↓
「東京炊餃子」
↓合わせてホームページもどうぞ↓
それではまた次回の記事にて会いましょう!
ランキングに参加してみました。
もし記事が良ければ1クリックお待ちしています!
にほんブログ村